[Meat-free Monday] black bread sandwich 黑麵包三明治

好久也不見的無肉日又出現了!

而且發現自己回到愛沙尼亞後幾乎很少吃肉,還漸漸喜歡上沙拉

我猜可能跟練瑜珈也有關係吧~飲食漸漸清淡起來(但體重不知為何都沒有輕)

今天作的東西沒什麼特別的 就是傳統愛沙尼亞的黑麵包加生菜

不過這黑麵包我是到這來才吃到的 跟德國的黑麵包又不太一樣

在芬蘭和這裡倒是民生必需品

想想當初我對這奇妙的味道怕得要命,

後來卻不知不覺的愛上它(過年回台灣硬是打包了ㄧ條)

還真是入境隨俗啊我(笑)

裡面夾的是這裡晚上會用燈照長大的黃瓜

還有目前為止我吃過最甜的紅蘿蔔

醬料我剛好看到松露玫瑰的沙拉醬汁 順手調調就加下去了

看起來非常陽光的一餐!

PS.麵包我猜大概是因為節日出的特別版吧! 長得實在太可愛了(大心)

(配合時事,把這顆心送給現在很需要的日本吧!)

3 Responses
  1. peggy Says:

    好漂亮的三明治!
    我在想黑麵包吃起來到底是什麼味道?是有那種五榖的香味嗎?

    減肥似乎還是有氧的最有效。不過瑜伽是身體上的伸展與心靈的沈澱,又是另一種功效了。


  2. melissakao Says:

    well......很難說的味道耶~不是五穀的味道但好像是一種特別的麥,口感不好但聽說非常健康。我去美國時帶一條給你吧^^

    我同意減肥還是要留汗才有效! 不過現在這裡天氣熱了,作瑜珈時也滿身大汗了,希望瘦身效果好一點!


  3. melissakao Says:

    剛剛google了一下,其實就是rye bread拉~只不過每個地方都不一樣的口味跟做法唷!
    http://en.wikipedia.org/wiki/Rye_bread