為了明天晚上的猶太光明節晚餐準備的

剛好逛網頁逛到 【食卓】壽司卷～麵包類輕食便當

覺得用土司做壽司真的好方便!!!! 就來試試看了

 

材料:

吐司去邊

壽司海苔

紅蘿蔔,黃瓜,芹菜

蟹味棒,醃漬鯡魚(鮪魚，鮭魚也都很棒，愛沙尼亞這邊鲱魚很多)

美乃滋,芥末，調味料自己決定!

 

做法

**把去邊吐司當成白飯平鋪在海苔上，通常四片剛好合成一捲，不過我發現在放上吐司之前塗美乃滋會比較密合比較好捲!

**鋪上蔬菜，魚或是餡料，記得開頭留一點方便捲起來

**調味料或芥末自己加，然後再捲捲捲，接合的地方記得抹點水或是美乃滋會比較好黏

**然後就成了好吃又方便的吐司壽司!!

 

心得

海苔十片在這邊要花我150塊台幣阿~都可以去7-eleven買一盒壽司來吃了(心痛)，但是今天意外發現愛沙尼亞的紅蘿蔔生吃好甜好好吃!!!! 決定大量買回當點心吃(學習法國女人的吃法)，另外愛沙尼亞的這邊有很多的油漬魚不貴又好吃，非常適合做壽司!!!! 而且芥末我用的是之前去俄國買的芥末醬(辣度不輸給Wasabi)，非常克難式做出的壽司我自己覺得很好吃阿!!照片上只有四塊就是因為我切了一半就決定剩下的直接送進肚子了……lol

PS.我好像還欠一篇抓餅跟meat-free monday的沙拉阿~提醒自己一下……